Refrigeradores para tiendas: ¿cómo elegirlos?

Tu tienda de abarrotes debe estar bien equipada para que no dejes de vender los productos más buscados como son jamón, queso, leche y hasta yogures; aunque también se ocupan para los refrescos y las cervezas.

Para preservar todos estos productos frescos necesitas el equipo adecuado, comenzando con el refrigerador perfecto. Así que vamos a explorar las necesidades de tu negocio y las características que debes considerar tu equipo de refrigeración comercial más adecuado. 

¿Cuál es un buen refrigerador para tienda?

El refrigerador de tu tienda es más que una caja fría; también sirve para mostrar tus productos. 

• Almacenamiento adecuado. Un buen refrigerador no solo es amplio, sino también flexible. Debe tener compartimentos que se puedan ajustar y estantes removibles para acomodar refrescos, botellas de agua, paquetes de carne, gelatinas y mucho más. 

• Energía. La lana y los costos de la luz pueden ser elevados en una tienda que todo el tiempo necesita un refri funcionando. Si el refrigerador que eliges tiene una calificación de eficiencia energética alta, a largo plazo te ahorrará dinero.

• Visibilidad de productos. De la vista nace el amor. Por eso un refrigerador que te permita mostrar tus productos, tenga iluminación interior, además de puertas de cristal llamará la atención y te hará vender más.

• Mantenimiento fácil. Un refrigerador comercial es más difícil de reparar, por eso debes buscar uno con características que faciliten el mantenimiento, como el acceso a las piezas y los filtros de aire reemplazables.

Refrigeradores para tiendas de abarrotes: ¿Cómo elegir el correcto?

El tamaño no es lo único que importa. Hay diversos tipos de refrigeradores que se adaptan a tiendas de diferentes tamaños y con diferentes enfoques de producto.

• Refrigeradores de exhibición. Estos son los más atractivos para bebidas, postres, productos lácteos, carnes y más.

• Refrigeradores de isla. Son grandes unidades de almacenamiento en el centro de la tienda, que permiten el acceso desde todos los lados para la venta de bebidas frías.

• Refrigeradores verticales. Modelos más compactos y altos que pueden presentar una variedad de productos para exhibir verticalmente, como botellas y latas.

Cuando eliges un tipo de refrigerador para tu tienda, ten en cuenta el espacio disponible, cuántos productos planeas ofrecer y cuánto puedes gastar en compra y mantenimiento. Échale ojo a lo siguiente:

Características de un buen refrigerador

• Control de temperatura. Un rango de temperatura ajustable te permite mantener diferentes productos a las temperatura correcta.

• Diseño para la tienda. Que se vea bonito y todo te quepa bien. 

• Tamaño y capacidad. Según tus necesidades y el local de tu tienda.

• Iluminación LED. La iluminación interior es clave para que se vea bien y consuma menos energía.

• Sonido. Sí, el ruido puede ser molesto. Busca un refrigerador con un nivel de ruido bajo. 

• Movible. Que tenga rueditas o sea fácil de mover por su diseño, te ayudará.

¿Cómo mantener en buen estado tu refrigerador de tienda?

Un refrigerador que no funciona puede ser un desastre, así que siempre:

1. Limpia regularmente el interior y los sellos de las puertas.

2. Controla y cambia los filtros de aire según lo recomendado por el fabricante.

3. Coloca el refrigerador en un lugar bien ventilado y a nivel.

4. Revisa los enchufes y los cables.

5. No sobrecargues el refrigerador; el flujo de aire es esencial.

El refrigerador de tu tienda es el corazón de tu negocio porque guarda la frescura. Cuando eliges el equipo adecuado, aseguras la calidad de tus productos y eso hará muy feliz a tus clientes.

En Rabbit te damos los mejores tips para elegir refrigeradores en tiendas de abarrotes y claro que tomarás la decisión correcta. ¡Buena suerte! No olvides seguirnos para más consejos.